最近各地餐饮恢复如何?餐饮行业又有哪些新趋势?这些问题本文将为你找到答案。我们将继续通过三个模块:信心指数、他山之石和洞察之眼,来为大家呈现餐饮行业一手信息和行业观察。 一、信心指数 全国餐饮市场呈现一片蓬勃景象 国内餐饮市场恢复度 (截至 2020 年 10 月 25 日) 全国餐饮市场上周呈现一片蓬勃景象,除了北京以外,其他地区恢复度均已超过 100 ,同比迅速增长。但由于近期新疆地区突发疫情反弹,后续部分省市如果实行严格
昨日,运营部经理传回消息,南粉北面辽宁沈阳区域代理第一家店店面落实。该店位于沈阳铁西区保工北街9-5网店10门,距离该门店一公里有三个写字楼,同时该区域紧邻商圈、写字楼、多个高层小区及二手车交易市场,人流量大。目前该店装修设计图纸已确定,即将进入整体装修阶段,敬请期待!
如今餐饮各类打折、营销活动层出不穷,活动过程中人气儿很旺,可一旦结束几乎就是门可罗雀的地步了。消费者都不傻,有便宜为啥不占呢?没便宜了,我还来啥? 过多的打折、促销,让消费者忽略了产品本身的品质,对于价格变得分外敏感。这既不利于回头客的培养,也不利于老客户的维护。 所以,如何让消费者的焦点转移到产品本身,培养更多的回头客,是餐饮人需要考虑的。 一、 问候顾客就像问候自己家的客人 沃迪阿伦曾说,顾客光临,
恭喜四川内江黄先生签约加盟南粉北面川味粉面馆!黄先生加盟南粉北面之前,曾经在四川乐至做服装生意,午餐经常去南粉北面乐至店用餐。久而久之和老板熟悉后,了解到该店加盟了南粉北面10多年了,生意一直都很稳定,定期也有新品更新。如果自己没时间回总部学习,总部也会派人到店指导。 在外打拼多年后,黄先生决定会家乡发展,想来想去黄先生决定做餐饮行业。餐饮业不像服装行业这样压货,而且资金周转更快。于是他首先想到南粉
昨日,南粉北面运营罗经理前往涪陵加盟店进行为期7天的后续指导。此次后续指导内容包括新品标准操作流程,店面全网营销系统的搭建及操作等。 运营罗经理与刘总及其员工合影
“ 寒露时节,风萧萧,露湿衣裳,漂泊游子,令人断肠 ”。寒露到来,秋季正式开始,大数据告诉你,秋季人们的饮食偏好,筛选全国五大城市饮食偏好,给餐饮人参考。
pjpj168—选址模型,作为LOS的核心,是选址人员可以直接使用的重要工具。从下面LOS总图中可以看到选址模型往上分解成4个部分:新店画像、商圈规划、评估和预估。 今天先说说新店画像(见图2),5个“S”,全方位的勾勒出适合某个品牌的新店画像,这5个S分别是: 1.Size【面积大小】——计算出最小店铺面积和最优店铺面积组成的面积区间。 2.Suit【适合商圈】——品牌店铺对于聚客点的喜好程度,这里的聚客点是人群聚集的场所,如住宅、写字楼
经过半个多月的装修设计修改审核,南粉北面川味粉面馆山西临汾加盟店设计图纸终于定稿,按照商场的统一要求,一周内全面启动装修,预计10月底山西临汾生龙国际美食城店将与大家见面。
昨日,河北临漳县的王总再次回总部办理南粉北面粉面加盟店特许经营合同续签手续。王总于2013年签约加盟南粉北面粉面馆,7年来每次总部出新品王总都会回总部来学习。此次,是王总第二次回总部续签合同,了解学习新品,同时考察总部的另一个火锅项目 好食寨 ,王总有意在当地开一家火锅店,待店面落实后启动。
开业啦!经过半个月的装修,成都郫县西华大学南粉北面粉面加盟店开业啦!南粉北面新品火锅肥牛面、酸菜鸭血面、泡椒系列等都是都是川渝两地食客最喜欢的口味,欢迎大家前去品尝。
经过一段时间的调试,南粉北面川味粉面馆新疆图木舒克加盟连锁店已完全上轨了,当地顾客对南粉北面的产品都比较满意,希望今后能有更多更好吃的产品上市。
昨日,来自山西临汾的张总与南粉北面加盟连锁总部达成合作意向。 在考察南粉北面之前,张总一直在山西临汾生龙国际广场美食城开了4年的陕西美食店。由于缺乏新品研发技术,店面产品一直没有更新,顾客越来越少,加上商场对美食城升级的需要,要求张总更换品牌。考虑到店面以后的生存和发展,张总希望能找一个有完善的供应体系和产品技术成熟的品牌合作,通过多方了解对比后最终确定到南粉北面总部来进行实地考察。 经过一天的实地