招商合作

招商合作

JOIN

开店故事II 10年时间,南粉北面对我做了什么?

发布日期:2018-12-18 浏览量:842次

1993年的正月初八,刚满19岁的我,不顾父母的反对毅然决然的背上行囊,去往广州打工。没有学历,没有任何背景的我只能在一家纺织厂做小工。为了能在广州生存下来,我拼命的工作从一个流水线的工人到组长再到车间主任,从一家小厂到外资企业,证明了自己当初的决定,再也不用在家乡过面朝黄土背朝天的生活。


  一个人在外打拼的生活有时难免会孤独,会莫名的失落,好在在这个陌生的城市认识了我老婆,两个人一起为了我们的小家打拼,也让艰辛的打工生活倍感温暖。几年后,我们的女儿出生了,初为人父的我即兴奋又惶恐担心,不知道能不能给她好的生活环境,和其他孩子一样有个快乐的童年。于是,我们加倍努力的工作,尽管我们不用住在员工宿舍,但是依然觉得如大的城市没有归属感,加上孩子一天一天的长大,转眼间也到了读书的年纪,我们商量后决定离开打拼十多年的城市,回家乡四川乐至创业。


  本打算做自己熟悉的纺织生意,但是考虑到从材料源头到生产环节再到销售渠道都很复杂,人力物力成本太高,自己根本承受不起,思来想去,多方比较还是做餐饮,因此就加入了南粉北面。由于资金有限,店里只请了一个小工,其他全由我和我老婆打理。尽管自己有从事管理工作的经验,但是隔行如隔山,还是有些手足无措。好在,我们售卖的产品不用请厨师做,每款产品都有总部配送的调味包,只要按照统一的标准制作就行了。而且,从找店铺到开业,总部都有派指导经理协助,帮我们规划,差不1个月的时间我们的店就能有序的经营了。


(彭总和他的大女儿)

   由于是家里的全部积蓄,如果生意不好,全家老小的生计就成问题了。我比起他的餐饮店起的更早,5点钟就开始准备一天要买的产品,6点钟开始营业,一直到晚上10点钟才收拾好回家休息。由于我营业的时间比别人长,加上产品种类齐全,有粉、面、抄手、套饭,口味上辣的不辣都有,吃的人越来越多,生意一天比一天好。一年下来我们的纯收入有30几万,当初投入的10万早也收回来了,家里的房子也重新翻修了,辛苦了一辈子的父母,虽然习惯了农耕的生活,但也不用担心天灾人祸影响收成,女儿也能在好学校读书,我们一家人天天都聚在一起,享受天伦之乐。


   今年是我开店第10的一年,10年来,我们的产品更新了不少,操作方法也越来越简单,虽然周边开店的不少,对我们都没什么大的影响。我越做越有信心,和总部免费续约了两次,也有不少人是考察了我这个店加盟的,总部也给予了我不少奖励,当初开店是因为生计,现在成了我这一生的事业。

在线咨询
在线留言
咨询热线
关注微信

扫一扫

全国免费咨询热线
400-658-0213

返回顶部